食品ホース選定表
食品衛生法対応 食品用ホース選定表
| ホース品名 | トヨフーズ | トヨフーズS | トヨリングF | トヨトップ-N1F | トヨフッソ | トヨフッソ-Ｅ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 素材 | 塩化ビニール | 4フッ化系フッ素樹脂 (変性ETFE) + 塩化ビニール |
4フッ化系フッ素樹脂 (変性ETFE) + ポリウレタン |
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| タイプサイズ | 耐圧 ブレード 6～50Φ |
折れない スプリング 25～63Φ |
サビない 樹脂コイル 15～50Φ |
折れない 耐圧ブレード 38～50Φ |
耐圧ブレード 9～50Φ |
耐圧ブレード 12～25Φ |
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| 油脂及び脂肪性食品 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| ※ 配合剤の改良により、ヘプタン項目に適合しましたので、油脂及び脂肪性食品を含む全ての食品に使用できます。 | |||||||
| 酒類 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| その他食品 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| 物 性 ・ 仕 様 |
臭い・味 | 注A | 注A | 注A | 注A | 注C | 注C |
耐熱(℃) ※最高使用温度 |
70℃ | 70℃ | 70℃ | 50℃ | 70℃ | 70℃ | |
| 吸い込み | 不可 | 優 ※5 |
優 ※5 |
優 ※5 |
不可 | 不可 | |
| 透明性 | 優 | 優 | 優 | 普 | 優 | 優 | |
| 扱 い や す さ |
曲げ やすさ |
優 ※2 | 優 ※2 | 優 ※2 | 優 ※2 | 優 | 優 |
| 抜け ・モレ |
優 ※2 |
優 ※2 | 優 ※2 | 優 ※2 | 優 (専用継手) |
優 (専用継手) |
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| 殺 菌 ・ 洗 浄 |
次亜塩 素酸 ソーダ 200mg/L |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 熱湯(80℃ 0.1MPa 30分) |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| ホース品名 | エコロン | エコロンS | トヨシリ コーン FDA※3 登録品※4 |
トヨシリ コーンS FDA※3 登録品※4 |
トヨシリ コーンS2 FDA※3規格 適合品 |
トヨシリ コーンP FDA※3 登録品※4 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 素材 | ポリオレフィン系樹脂 + スチレン系樹脂 |
シリコーンゴム | |||||
| タイプサイズ | 耐圧 ブレード 6～50Φ |
折れない スプリング 25～50Φ |
耐圧 ブレード 5～50Φ |
折れない スプリング 19～50φ |
折れない スプリング 19～50φ |
さびない 樹脂コイル 12～25φ |
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| 油脂及び脂肪性食品 | ○ (内管のみ) |
○ (内管のみ) |
○ ※1 |
○ ※1 |
○ ※1 |
○ ※1 |
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| 酒類 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| その他食品 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| 物 性 ・ 仕 様 |
臭い・味 | 注B | 注B | 注C | 注C | 注C | 注C |
耐熱(℃) ※最高使用温度 |
60℃ | 60℃ | 150℃ | 150℃ | 150℃ | 100℃ | |
| 吸い込み | 不可 | 優 -0.1MPa ※5 |
不可 | 優 -0.1MPa ※5 |
優 -0.1MPa ※5 |
可 -0.05MPa |
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| 透明性 | 普 | 普 | 普 | 普 | 劣 | 普 | |
| 扱 い や す さ |
曲げ やすさ |
劣 | 劣 | 優 | 優 | 優 | 優 |
抜け ・モレ |
やや劣 | やや劣 | 普 | 普 | 普 | 普 | |
| 殺 菌 ・ 洗 浄 |
次亜塩 素酸 ソーダ 200mg/L |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 熱湯(80℃ 0.1MPa 30分) |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
◎ 使用圧力はホースサイズにより異なります。詳細はカタログの規格表をご確認ください。
※3 米国食品医薬品局
※4 FDA DMF Type Ⅱ 登録NO.25486
※5 -0.1Mpaは近似値です。
【 重点ご注意〈全ホース〉 】
臭い・味はホース自体、及び流体（水、食品、洗浄剤等）との反応により発生する場合（使用中、使用後）がありますので、ご使用者様で充分ご確認の上最終判断をしてください（乳製品等は法的には問題なく特別な規制はありませんが、前述同様にご確認の上最終判断をしてください）。
以下の注意事項をご参照してください。
- 注A：流体と温度の高低により、いろいろな臭味が発生する場合があります
- 注B：比較的臭味は少ないが、樹脂特有の臭いが感じられる場合があります
- 注C：無味無臭ではありませんが、ほぼ問題なく使用できます
- ※ 牛乳・乳製品についても弊社食品用ホースシリーズは食品衛生法に適合しています。
各種ホースを使用または洗浄中に、透明性が多少失われますがほとんどの樹脂はこのような傾向にありますので、性能上問題はありません。
【 重点ご注意〈トヨシリコーン、トヨシリコーンS、トヨシリコーンS2、トヨシリコーンP〉 】
※1：食品衛生法告示201号の規格試験で溶出物は基準以下であり、適合しています。ただし、動物油では下記の通り使用について注意を要します。
ただし、動植物油では下記の通り使用について注意を要します。
- ホース素材を透過することで表面のベタ付きによる ①,滑り、②,不衛生、③,ホース抜け等の不具合が発生する恐れがあります。
- 70℃を越えた場合は、絶対に使用しないでください。ホース素材が脆くなり、ホースのパンクあるいは亀裂が発生する恐れがあります。
【 重点ご注意〈トヨフーズ、トヨフーズS、トヨリングF、トヨトップ-N-1F、トヨフッソ〉 】
※2：高濃度アルコール使用の場合、ホースの硬化が早まる場合があります。
800℃未満の燃焼時にダイオキシンが発生する恐れがあります。
| 食品の区分 | 食品の具体例（ あいうえお順 ） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ◎ 油脂及び脂肪性食品 【 食品中または食品表面の油脂食品がおおむね20％以上であって、乾燥した固形食品以外の食品 】 〈施行通達 昭和48年環食化第541号〉 |
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| ◎ 酒類 【 アルコール分1％以上を含有する飲料 】 〈施行通達 昭和48年環食化第541号〉 |
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| ◎ その他食品 【 油脂および脂肪性食品、酒類以外の食品 】 〈昭和34年厚生省告示370号〉 |
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下記告示267号は材質試験、溶出試験を表示、告示201号は溶出試験のうち蒸発残留物の項目のみ表しています。
法 規 制
厚 生 労 働 省 食 品 衛 生 法 |
告示・通則 | トヨックス合格品 | 内容 | 対象食品 | 規格基準 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
告示370号 （S34年) |
告示267号 （H14年) |
トヨフーズ トヨフーズS トヨリングF トヨフッソ |
塩化ビニール樹脂製の 器具または容器包装 |
油脂及び 脂肪性 食品 |
塩化ビニール樹脂ではなく、配合剤の 『フタル酸ビス（2-エチルヘキシル）』が基準以下 |
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含有：0.1％以下 浸出溶液：N-ヘプタン |
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告示201号 （H18年) |
トヨフーズ トヨフーズS トヨリングF トヨフッソ トヨフッソ-Ｅ |
合成樹脂製の器具 または容器包装 |
油脂及び 脂肪性 食品 |
規格試験で溶出物が150μg/ml以下 浸出条件：25℃、1時間 浸出溶液：ヘプタン |
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| 酒類 | 規格試験で溶出物が30μg/ml以下 浸出溶液：20％エタノール |
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エコロン ヘプタン項目除く） |
その他 食品 |
規格試験で溶出物が30μg/ml以下 浸出溶液：4％酢酸 浸出溶液：水 |
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| トヨシリコーン トヨシリコーンS トヨシリコーンP |
ゴム製の器具 または容器包装 |
油脂及び 脂肪性 食品 |
規格試験で溶出物が60μg/ml以下 浸出溶液：20％エタノール |
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| 酒類 | 規格試験で溶出物が60μg/ml以下 浸出溶液：20％エタノール |
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その他 食品 |
規格試験で溶出物が60μg/ml以下 浸出溶液：4％酢酸 浸出溶液：水 |
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告示52号 （S26年） |
トヨフーズ トヨフーズS トヨリングF エコロン エコロンS トヨシリコーン トヨフッソ トヨフッソ-E トヨシリコーンS トヨシリコーンP |
乳及び乳製品の 成分規格等に関する 省令（乳等省令） |
生乳 牛乳 加工乳 乳製品 |
乳等の製造に使用する器具の規格
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罰則 懲役6ヶ月以下又は、3万円以下の罰金 （提供者・使用者ともに該当）
ホースは器具に該当します。また、食品衛生法は「食品又は添加物に直接接する器具または容器包装」についてのみ適用されます。
